To pierwsza matcha, którą mogę pić nawet z samą wodą. Bez goryczy, bez rozdrażnienia — tylko przyjemne uczucie skupienia i spokojnej energii.
Karolina
Bezpłatna dostawa od 230 zł
Dostawa w 3-5 dni
30-dniowa gwarancja zwrotu pieniędzy
Korzyści
Opis produktu
Ceremonial Matcha to premium matcha z południowych Chin, regionu o ponad tysiącletniej tradycji uprawy herbaty. Jest to matcha ceremonialnej jakości (ceremonial grade) – najwyższy poziom jakości, wytwarzany z najmłodszych liści pierwszych wiosennych zbiorów. Liście przed zbiorem są zacieniane przez 3–4 tygodnie, a następnie ręcznie zbierane i powoli mielone w tradycyjnych kamiennych młynach w niskiej temperaturze. Taki proces pomaga zachować intensywnie zielony kolor, naturalnie występującą L-teaninę, antyoksydanty EGCG oraz charakterystyczny, kremowy smak umami.
Wiele osób uważa, że nie lubi matchy, jednak często nigdy nie próbowały wysokiej jakości matchy ceremonial grade. Różnica tkwi przede wszystkim w smaku. Dobra ceremonial matcha nie jest wyraźnie gorzka ani ciężka w piciu. Jest delikatna, kremowa i przyjemna nawet bez mleka czy cukru.
Ceremonial Matcha z południowych Chin wyróżnia się delikatniejszym i bardziej kremowym profilem smakowym niż wiele klasycznych japońskich match, dlatego wiele osób łatwiej włącza ją do codziennego rytuału.
Dlaczego ceremonial grade jest tak wyjątkowa?
Matcha to nie tylko „matcha” – jej jakość zależy przede wszystkim od momentu zbioru, sposobu zbierania oraz późniejszej obróbki liści.
Ceremonial grade oznacza najwyższy poziom jakości:
- pierwsze wiosenne zbiory,
- najmłodsze i najbardziej delikatne liście,
- 3–4 tygodnie zacieniania przed zbiorem,
- ręczne zbieranie,
- powolne mielenie w tradycyjnych kamiennych młynach.
Dzięki temu matcha ma intensywnie zielony kolor, wysoką zawartość naturalnie występującej L-teaniny oraz gładki, pełny smak z wyraźnie mniejszą goryczką.
Dla kogo jest przeznaczona?
- dla osób, które chcą bardziej stabilnej energii w ciągu dnia,
- dla tych, którzy chcą ograniczyć spożycie kawy,
- dla wszystkich szukających bardziej świadomego porannego rytuału,
- dla miłośników premium smaku i wysokiej jakości,
- dla osób, które nie lubią wyraźnej goryczki w matchy.
Ceremonial Matcha świetnie sprawdza się zarówno przygotowana z wodą, jak i w formie matcha latte. Dzięki delikatnemu smakowi wiele osób bez problemu pije ją codziennie.
Skład
| Skład | 50 g |
|---|---|
| Matcha w proszku (klasa ceremonialna) |
| Wartości odżywcze | na 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1249 kJ / 300 kcal |
| Tłuszcze: | 4,1 g |
| – w tym kwasy tłuszczowe nasycone: | 1,1 g |
| Węglowodany: | 15,1 g |
| – w tym cukry: | 3,6 g |
| Błonnik: | 40,2 g |
| Białko: | 30,6 g |
| Sól: | <0,01 g |
| Kofeina: | 3,2 g |
| L-teanina | 2,2 g |
Starannie wybrana jakość ceremonialna
Ceremonial Matcha powstaje z najmłodszych liści pierwszych wiosennych zbiorów, które przez kilka tygodni przed zbiorem są zacieniane, a następnie tradycyjnie mielone w kamiennych młynach w niskiej temperaturze. Taki proces pomaga zachować intensywnie zielony kolor, charakterystyczny smak umami oraz naturalnie występujące antyoksydanty i L-teaninę.
Całkowicie naturalny skład
Carnium Botanicals stawia na transparentność: niezawodne, wydajne i sprawdzone produkty o wyjątkowej świeżości, gdyż są produkowane cyklicznie co trzy miesiące. Odkryj nasze zaangażowanie w jakość.
Za każdą filiżanką stoi sprawdzona jakość
Ceremonial Matcha jest pakowana w środowisku spełniającym międzynarodowo uznane standardy bezpieczeństwa i jakości żywności. Każda partia jest identyfikowalna, a proces produkcji kontrolowany zgodnie z rygorystycznymi normami certyfikacyjnymi. ✔ FSSC 22000 ✔ HACCP ✔ normy jakości ISO ✔ Kontrolowana produkcja ✔ Pełna identyfikowalność każdej partii
Stosowanie
Sposób użycia: Dodaj ½ łyżeczki lub jedną bambusową miarkę proszku matcha do filiżanki. Zalej ciepłą wodą (70–80 °C) i ubijaj trzepaczką do uzyskania pianki. Przelej do filiżanki i pij samodzielnie lub, jeśli chcesz, dodaj mleko i wybrany słodzik.
Dawkowanie
½ łyżeczki
Okres stosowania
Minimum 1 miesiąc
Działanie
Codzienny rytuał
Ostrzeżenia
Zawiera kofeinę (około 3–3,5% na 100 g). Produkt nie jest przeznaczony dla dzieci oraz kobiet w ciąży. Nie należy przekraczać zalecanej dziennej porcji. Przechowywać poza zasięgiem dzieci. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła.
Efekty długoterminowe
Testowana przez 120 użytkowników przez okres 8 tygodni
84%
użytkowników deklaruje bardziej stabilną energię w ciągu dnia
88%
wskazuje, że smak odpowiada im również przy regularnym stosowaniu
85%
użytkowników twierdzi, że zmniejszyli potrzebę picia większej liczby filiżanek kawy
90%
bez problemu włączyło matchę do swojej codziennej rutyny
Najczęstsze pytania
Tak. Wiele osób włącza ceremonialną matchę do swojej codziennej porannej rutyny.
Jedna porcja zwykle zawiera mniej kofeiny niż klasyczna filiżanka kawy, jednak wielu użytkowników opisuje bardziej stabilne i równomierne uczucie energii.
Ponieważ powstaje z najmłodszych liści pierwszych zbiorów, które zawierają więcej L-teaniny i mniej cierpkich związków niż matcha niższej jakości.
Oczywiście. To właśnie jeden z głównych wyznaczników jakości ceremonial grade matchy.
Intensywnie zielona barwa wynika z zacieniania liści przed zbiorem oraz delikatnej obróbki w niskiej temperaturze.
Tak. Dzięki kremowemu, mniej gorzkiemu smakowi jest świetnym wyborem również dla osób, które piją matchę po raz pierwszy.
Najbardziej tradycyjna metoda to przygotowanie z gorącą wodą i bambusową trzepaczką, ale można ją także przygotować jako iced matcha lub matcha latte.
Ponieważ nie jest to napój instant, lecz drobno zmielony cały liść zielonej herbaty, dlatego kluczowe jest dokładne spienienie jej trzepaczką.
Zaleca się spożyć produkt w ciągu kilku tygodni od otwarcia oraz przechowywać go szczelnie zamkniętego, z dala od wilgoci, światła i źródeł ciepła.
Bezpłatna dostawa od 230 zł
30-dniowa gwarancja zwrotu pieniędzy
Dostawa w 3-5 dni